吃潮州菜，是一门学问，写潮菜天下的张新民老师在“临江宴·云”教我们吃潮汕菜，在这个菜系，张老师算是这个领域的领军人，钻研潮汕菜，制作烹饪精致的潮汕菜，再普及潮汕菜文化，刚好临江宴拿了黑珍珠，与轩尼诗一起展示一顿上好美味。
香椿三头鲍、鳌鱼公肚苦刺心、盐蒸梅童鱼、红花肉蟹炒官燕、炭烤尔匙、脆皮鲜虾韭菜春卷等等高级食材，当季食材的组合层出不穷，摆盘精致，口味上佳。在这家店，我最爱的永远是最普通的那碗泉水砂锅粥，配上自制的泡芥蓝，百吃不厌，普普通通，清清淡淡，在我眼里是极致。#古倒吃# http://t.cn/A66Xn2Fv
发布于 四川