今天的快乐是三文鱼给的 山姆买的三文鱼 份量太大 一鱼二吃 。
自制了泰式生腌三文鱼 和芦笋煎三文鱼
材料:鱼露 日式酱油 芥末 清水
黄瓜 虾仁 洋葱 青椒 蒜头 小青橘 柠檬 香茅 香菜
做法:酱油+芥末+鱼露+适量清水 使劲调均匀
所有材料放一起 手抓均匀 冷藏一下 就可以吃了
芦笋煎三文鱼
做法:芦笋 三文鱼一起平底锅煎炒
因为是新鲜的三文鱼,煎至七成熟
生抽 白糖 淀粉 鱼露 盐 清水勾个芡 浇汁
发布于 北京
