【#官方回应取缔乐山油炸串串#】近日有网友发帖称，乐山油炸食品大部分卫生不合格，且油炸食品都是致癌物，建议有关部门让所有油炸店改卖健康食品，取缔不利于身体健康的乐山油炸串串。这引发网络热议。对此，乐山市市场监管部门回应称，油炸串串是乐山特色美食，按照一定工艺油炸，其食品安全是有保障的，目前并无证据证明油炸食品都是致癌物的说法。（来源：红星新闻） http://t.cn/A6CwApPD