用土豆和洋葱铺底，再放上法式小切羊肩排，配上酸甜可口，味道浓郁的小番茄。撒上一点点海盐和黑胡椒，点缀上迷迭香。还没有开烤，就已经闻到了可口的香味。
放入烤箱230℃烤40分钟。羊排在炙热的烤箱里滋滋作响。冒出的羊油渗透到下层的土豆上，再混合鲜美的羊肉汁，使得土豆糯软可口并蓄满了肉汁，而混杂其中的洋葱和番茄汁则可减轻过度的油腻。咬一口，首先是外焦里嫩的口感，接着是饱满的原汁原味的小羊羔肉味。如果 嫌味道还不够浓郁，可以再撒一点点孜然和辣椒粉！
再配上绿油油的豌豆尖和红红的盐焗大虾，简单而满足！
此时抿一口家乡小酒，一股暖流顺喉而下。美好生活，夫复何求？😀😀😀
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