蛋糕•N体验🍰🧁🎂（N小于等于5
配方见p7
第一次成功可可戚风蛋糕🍫
本i奶油第一次觉得蛋糕胚比奶油好吃[允悲]
没有戚风模具随便拿了一个我妈的方形模具[草泥马]
脱模的时候就脱烂了[笑cry]
（希望这只是模具的问题🙏
糕体没有缩腰凹底✔️
没有布丁层✔️
顶部没有开裂✔️
蛋白蛋黄糊有翻拌均匀✔️
出炉后有震荡热气✔️
之前疫情买的雀巢奶油终于吃完啦[打call]
本次制作奥利奥咸奶油（感觉有点腻🥵
下一步
购入戚风模具[送花花]
换其他品牌奶油[送花花][送花花][送花花]
发布于 四川