[微风]吃花季:又是一年“白花”开
白花羊蹄甲,龙陵人通常叫作“白花”,是一种好看又好吃的花。烹饪白花,常规的做法有清炒、煮汤、凉拌等,这样的烹饪方法能将白花最生态、最自然的纯粹滋味给保留下来,捻筷食之,一股大自然的气息便扑面而来,让人回味无穷。
“粉红似白身如玉,蝉衣短裙招蝶戏。仙子下凡入宴来,化作佳肴添诗意。”白花是春天的礼物,是大自然的馈赠,是童年的牵挂,更是乡愁的记忆。
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