#咖啡[超话]#上周末试了日晒处理的瑰夏,今天开了水洗的这款瑰夏,豆子的品质很不错,很圆润的感觉,没什么瑕疵豆。
依旧是称了15克,三段式2分20秒冲了230克咖啡液,入口很顺滑,和日晒那款不同的是这款入口就带有柑橘的微酸,很明亮,很舒服,那款就会感觉更甜一些,喜甜的可以选那款。
虽然同是瑰夏,处理方式的不同,带出来的风味还是有明显区别的,这大概就是咖啡豆的魅力吧。
#日常##手冲咖啡#
发布于 上海
