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馒头直接吃太单调了，加入芝士片，口感味道更有层次，营养更好！

用厨师机和面，三档4分钟就和好了，用时短、效率高，没有厨师机的就用手揉，大概要十几分钟。

用厨师机和面后，面团看起来不光滑，但是只需要在案板上揉五、六下，面团就变光滑了，不用醒面，直接擀成面皮，放上芝士片，卷起，切段，放温暖处醒发1.5~2倍大，冷水上锅蒸8分钟即可，⚠️不要蒸太久哦，芝士片会融化的。

✔️✔️食材：中筋面粉300克、水155克（依面粉吸水性而定）、砂糖25克、玉米油6克、酵母3克、芝士片8块 http://t.cn/A6CyFj7v