今天是二月初一，好像按照旧习俗，帝都今天会过“中和节”，祭祀太阳星君，吃一种食物叫“太阳糕”或“太阳鸡糕”。是江米面做成的糕点，貌似有的是印着金乌圆光图案，有的是糕上会插一个江米面制成的五彩金鸡。
我还是之前在首博看展的时候被科普了这个知识，但没吃过，很想尝尝～～[哇]

【初一日为中和节，传自唐始。李泌请以二月朔为中和节，赐民间以囊盛百果谷瓜李种相问遗，号献生子，令百官献农书。京师于是日以江米为糕，上印金乌圆光，用以祀日，绕街遍巷，叫而卖之，曰太阳鸡糕……】——《帝京岁时纪胜》（清）潘荣陛

【二月初一日，市人以米麪团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡，谓之太阳糕。都人祭日者买而供之，三五具不等】——《燕京岁时记·太阳糕》（清）富察敦崇