2011年4月11日，为了传承家里边的祖传手艺，放弃开了七年广告传媒公司的我，在成都忠烈祠东街15号，开设出http://t.cn/A6C4pucv第一家芙蓉冒菜门店，虽之前做过餐饮的实体门店经营，由于曾经大学教影视制作的老师，小小的门店，但是做的细节还是满满。后厨11个平米，前厅29个平米，29个平米挤下了小小的十张桌子，左边是四人位桌子95公分长，右边六人位桌子130公分长，座位的坐板深度35公分，周围的靠背，一张板子的厚度，过道65公分，空间尽可能用到极致，座位的坐板到桌子的宽度7公分。高峰期，客人坐满了之后，像一辆载满客人的大巴车，非常的紧凑，很呈人气。10几年后，这个第一家老店现在都还开着，哪怕他很破旧了，那也是芙蓉冒菜创业过来的，一路情怀的见证。照片上的老顾客现在估计小孩都很大了，再过几年都又可以吃芙蓉冒菜了，现在成都几十家门店，也方便用餐了，不一定非要到，太升南路来了。——芙蓉冒菜创始人/冒烫菜非遗传承人贾国金（未完待续后边，我会陆续分享跟芙蓉冒菜传承店的点点滴滴的小故事）http://t.cn/A6C4pucv#芙蓉树下冒菜[超话]##成都美食[超话]##芙蓉冒菜##一张照片背后的故事##成都旅游[超话]##每一张照片都有一段故事##每一张照片都是满满的回忆##美食成都##冒菜##成都美食攻略##不可辜负的美食##我的美食日记##舌尖上的中国##城市味蕾战# http://t.cn/A6C4pucv#芙蓉树下冒菜[超话]#