茶文化在日本发展出的审美哲学「侘寂」：

「 对简单的事物给予精神性的审美并将之评价为严肃、荒凉、不规则和不完美，用一个词来表述就是“侘び”(荒寂)，该词来自一个动词侘ぶ，意思是“哀叹、受苦”。“侘び”这个词表明的是，要从严肃和安静的优雅举止中找到一种美学感知。以及从荒凉的简单性中读出美好。」

《茶：一片树叶的传说与历史》