米佑林
23-02-22 20:31

不同的茶类能混合在一起吗?前些日子,在视频号看到有博主分享将不同的茶类混合在一起,看看后期香气的变化。[微风][微风][微风]

其实这样做会导致茶叶串味,不同茶类在没有各自密封的条件下是禁忌存放在一起的,这是因为茶叶具有很强的吸附性,混合存放在一起,香气被交叉吸附,降低茶叶香气的纯度。[微风][微风][微风]

纯度是每一类茶具有各自应有的香气。如红茶的甜香、绿茶的清香、乌龙茶的花果香、白茶的毫香、黑茶的陈香等等,各类茶因采制工艺等诸多因素的影响,使得各类茶具有各自独特的香气风格。沾染了其他茶类的香气,显得茶香不纯,改变了各类茶类原本应有的品质。[微风][微风][微风]

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