香港茶餐厅美食其实不用想得这么复杂，大部份店铺因为省成本各方面因素，做法也是好简单！
蕃茄浓汤其实主要就是番茄膏，有了这个食谱，基本上所有港式面档蕃茄汤底，你都应该明白怎样做了！
视频里面的沙嗲牛肉，这次用上松肉粉，是因为我要接近餐厅做出来的口感！包括铁板牛扒，其实好多餐厅都用的！
沙嗲汁做法还要比以往简单，是的，有沙茶酱就是了！柱侯酱什么都不用！试吓，可以的！颜色太浅就放点老抽吧！
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