美食探店系列短片《纯味香港》上线啦!让我们跟随香港深受欢迎的电视及广播节目主持人、作家兼资深美食评论家Benny Li李纯恩先生一起,穿梭于香港的大街小巷,打卡多家特色鲜明、令人食指大动的宝藏餐厅,重启与美食的邂逅之旅吧!
《纯味香港》系列短片以位于香港热门旅游区及核心区的餐厅为主打,涵盖了粤菜、西餐、日式料理、创新融合菜和快餐等菜式。
第一期打卡的餐厅是位于海港城的「八一渔八」,以新鲜的时令海鲜为主打,精致的烹饪手法在保留食材原汁原味的基础上力求结合独到创意为菜肴锦上添花。餐厅主厨张伟忠师傅入厨三十载获奖无数,在新加坡任职期间所创制的辣椒蟹、黑椒蟹被奉为新加坡国菜,张伟忠师傅亦被誉为首屈一指的星洲名厨。
《纯味香港》于2023年2月23日起,每周四更新一集,敬请关注李纯恩微博:@李純恩Benny 了解视频更新动态。太期待啦!! http://t.cn/A6C5xkPr
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