#我家健康好食物# 【芽苗菜】

猜猜这是什么菜？

可以凉拌吃，也可以烫熟吃。

一部分烫熟了放冰箱之后，冰箱里的味道久久不散。 ​​​

这些芽苗菜，只要叶片是绿色，都可以算是绿叶蔬菜，营养价值比较高。

黑豆苗，豌豆苗，萝卜苗，香椿苗，荞麦苗，苜蓿苗，花生芽，葵花籽芽等，都有芽苗菜。

因为芽苗菜是利用种子中的营养发芽出苗的，只需要浇水，暂时是不需使用化肥农药的，恐惧农药的朋友们可以放心很多。