带小院原木风的家，日式无水料理

我喜欢布置家，将家一点点地打造成喜欢的样子
这期和大家分享2款我最爱的锅：
staub珐宝的南瓜锅和番茄锅，
它们陪伴了的我3年，每次煮饭看到它们心情都特别好。
田园风造型的铸铁珐琅锅，不仅仅是厨具更似艺术品，
锅盖是厚重的铸铁，能锁住食物的水分和香味，还原食物的本味。
黑色珐琅内壁不易烧焦和粘锅，每次清洗都很简单。

自从买了它们，我开始学习无水料理，
介绍2道用南瓜锅和番茄锅来制作的无水料理：
无水焖鸡和番茄寿喜烧
无水料理是用食物本身的水份蒸熟食物，
特点是少油烟、少调味料、营养保留更完整，吃起来更健康。
（视频最后有食谱）

每个平凡的日子，因用心而变得有趣，
在生活中自得其乐，在岁月里随遇而安。

🚪任意门
01:20 锅具的收纳与介绍
02:28 无水焖鸡
03:07 番茄寿喜烧
05:16 锅具清洁与保养

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