🇪🇸还记得之前给大家分享过的Calçots--加泰罗尼亚地区的美食烤大葱吗？

每年的大葱季当地还会举办烤大葱节🎉 通常大家会吆喝上亲友，组团在户外成箱地烤大葱吃。除去烤至焦黑的外皮，只留嫩芯，蘸上专用的酱汁：由特级初榨橄榄油，番茄和坚果等食材秘制的Romesco酱，站着仰头吞下去，享受那一口极致的鲜嫩甜香[憧憬]。

🏆据说每年大葱节的冠军都能一口气吃下超过200根烤大葱，并且还要带上围嘴，防止吃得满身都是[二哈]这么有趣有滋味的节日，想参加的小伙伴举个手🙋

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