大家好，相信大家在露营的过程中，肯定有带老人小孩一起出行的情况，那么烧烤这些油腻的食物自然是不适合的，所以在出发之前，肯定要为他们单独准备一些食物。
今天推荐的第一道菜是馄饨抱蛋。做法如下：第一步，准备煮熟的馄饨和两个鸡蛋。第二步鸡蛋打碎，蛋液加点盐，和料酒搅匀。第三步锅烧热里面抹上一层油，等锅烧热，倒入蛋液。第四步放入馄饨，等到蛋液快要凝固的时候撒上芝麻，不喜欢的可以不撒。第五步蛋液一直小火煎至定型撒上葱花就好。
第二道菜是铁板豆腐。蘸料的准备如下，麻辣鲜：1000克，味精100克，鸡精150克，麦芽酚30克，十三香25克，澳宴奇30克，所有配料均匀搅拌在一起就可。
铁板豆腐料油：色拉油800克， 香菜梗40克、 芹菜段100克、 大葱段20克，姜片30克，蒜掰切开20克、 新鲜麻椒10克、 八角2克，香叶3克。制作流程：将所有料准备齐后，冷油下料将所有料炸干后，捞干净剩下的油就是咱们铁板豆腐的用油。
铁板豆腐制作流程：铁板上抹上料油，然后摆放豆腐，然后豆腐正反面均匀地撒上秘制酱料，和少许盐，最后撒上少量花椒粉，撒上料油然后开火，中小火然后小火，把豆腐煎硬一点 ，最后撒上葱花 ，制作完成，单独准备最辣的辣椒粉 ，喜欢吃辣的小伙伴可以加辣，铁板豆腐老少皆宜。
以上就是今天推荐的两道菜，做法简单，喜欢的朋友可以赶紧去做了。#露营美食##美食#