鲜糯米经一周时间的发酵产出新鲜的米酒汁，再去除糟味杂味后才可用于调酒
米酒所用的糯米是太湖一年一季的糯米，产量低，曾经是皇家使用的贡米
米酒中的桂花香不是香精，是苏州光福镇窑上村精挑细选的金桂
采用半月泉水，水质清冽甘甜，适合酿酒。
吴江百年老字号酒厂，遵循15道古法酿造工序酿造
多种吃法：桂花酒酿小圆子，酒酿牛乳烧仙草
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发布于 北京