Skp的银芭s,和之前的银芭略有不同,更在意川菜风味本身。
黑珍珠背书,人均300的🆕川菜,请客也很稳妥。
🦐「宫保虾球」看似花哨,但是糊辣荔枝味型非常准确,虾球花椒蒜片腰果一起入口,口中风味变化很有意思。
🐟 家常味型的鱼也很稳妥,鱼本身好,河鱼腥气尽无,泡菜的发酵味儿和酸甜平衡美好。
最喜欢的是🍽️「黑松露百合春笋」一道春菜,黑松露的克制,百合的糯甜,春笋和豌豆的鲜甜,让整道菜既丰腴又轻盈跳跃~
失去的黑松露兴致又回来了!我还可以! http://t.cn/A6CMCGGe
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