我喜欢吃牛油果🥑，但是好的牛油果很难遇到，在东北，能在市面上买到的牛油果不是不熟就是起黑线，即便是在一些大型超市里买的进口牛油果也大多是吃一半扔一半。最近终于让我找到了品质特别好的自然成熟云南哈斯牛油果，它口感甘香醇糯，风味醇正。强烈推荐给大家！#这个好物闭眼入#
[给你小心心]6只大果装，售价65.9[给你小心心]
内含催熟袋+SGS检测报告+芥末酱油+DM单+外箱(品鉴装不含)http://t.cn/A6CJkRIH
中通快递 （新疆、西藏、内蒙、海南、青海、宁夏、甘肃不发货；北京、上海、东三省+2，疫情地区以出单为准）
【保存】生果常温存放，熟果冰箱冷藏

牛油果最早于1918年引入我国台湾地区，于1925年引入广东省的广州、汕头和揭阳，其后又逐渐引入福建、海南、广西、云南、四川、浙江、贵州等省（区）。

国产牛油果出世之前，国内牛油果全部依靠进口，订购的牛油果大部分属于低端成熟度不高的鳄梨，为了能在国内延长牛油果销售采取了提前收购低成熟度（5-6成熟度）的鳄梨回国在进行催熟销售，多余的进入冷库进行保鲜。成熟度不够导致了鳄梨风味不正，干香杏仁味不醇厚，品尝者体验不充分

国产哈斯牛油果基本采取枝头自然成熟之后采摘，成熟度一般在8成熟左右，枝头采摘之后5-7天自然成熟，期间不添加催熟剂，口感甘香醇糯，风味醇正。

吃牛油果好处多多。如果我们连续每天食用牛油果，能有效保持口气清新，起到防止口腔癌的功效，牛油果的这个功效是很多人不知道的，鳄梨脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统的功效。

与很多常见水果不同，牛油果中几乎不含果糖和果酸，其他营养成分的含量倒是挺高——维生素 C、维生素 E、维生素 K、叶酸、钾、磷、镁等等营养成分一个没落下。

牛油果切开之后建议及时食用，如果食用不完的话可以带着核儿放冰箱保鲜层冷藏1-2天。

[给力][给力]牛油果的吃法也很多，着重介绍几个哈！

[给你小心心]牛油果香蕉奶昔：牛油果半个，香蕉一根，鲜奶200ml，混合搅拌至细腻即可。

[给你小心心]牛油果冰淇淋：牛油果一个，炼乳30ml，白糖30g，鲜奶300ml，搅拌至细腻，装入模具，冷冻定型即可。（或配上坚果碎，果肉干碎混匀）

[给你小心心]牛油果“刺身”：牛油果切片，蘸着海鲜酱油和芥末一起吃，您闭上眼睛，细品，哈哈！那就是三文鱼味儿。

[给你小心心]牛油果三明治：將牛油果和煮熟的鸡蛋一起捣碎，加盐和黑胡椒拌匀，涂抹在面包上，就是很好吃的三明治

[给你小心心]牛油果沙拉：牛油果、芒果、煮熟的大虾仁，加入沙拉酱、蛋黄酱或者焙煎芝麻酱拌均匀即可享用。

[给你小心心]椒盐牛油果：http://t.cn/A6CJkGFY

购买收到的牛油果可以根据食用的时间长短采用电冰箱保鲜层保鲜，注意放入的地方应离保鲜层制冷口，选择一个较远的位置，防止因为温度过低导致牛油果冻伤不成熟。牛油果放入保鲜层保鲜安全期为15天，期间随着时间的推长，部分果子会慢慢转色，但不影响品质。一般从电冰箱保鲜层拿出放置到室内2-3天就能成熟食用。