现在去外面综合体吃饭，或是点外卖，很多都是预制菜料理包搞出来的，科技与狠活有没有占主导，咱也不敢乱说，满满的工业感是肯定的。

昨天我说看好厨师，大家不要误会，不是随便开个餐馆就能赚钱的，依个人命格，运势而定。钟摆效应，一旦某种极端被无限放大，一定会以更快的速度滑向另一个极端。预制菜的年增长率高的吓人，那么未来纯人工做菜，甚至搞透明玻璃厨房，现场展示做饭的过程，就会受到热捧，高端餐饮会往这个方向靠拢，而且一定会捧出一干红人，这些人会乘风而起。

目前整个社会风气，老百姓的心态，和明朝中期都比较像，加上明朝都不曾有的不婚不育的风潮，个人享乐主义会更加盛行，个人享乐主义有什么，无非饮食，男女而已。