你们有没有发现现在夜市的鱿鱼越来越贵啦~~而且有些味道也就那么回事~~
前些天顺手买了些鱿鱼爪~~在家做了香辣鱿鱼爪~做法挺简单还挺好吃的~~
材料:鱿鱼爪,青椒丝,洋葱丝,小米辣,白芝麻,孜然粉
做法:
1.清水放入姜和料酒煮开放了鱿鱼爪煮一分钟捞出备用
2.热油放葱姜蒜爆香,洋葱丝炒出香味
3.放入煮熟的鱿鱼,一勺生抽,两勺蚝油,半勺盐翻炒均匀,我还放了点牛肉粉,最后放点青椒丝小米辣
4.撒入两勺孜然粉,两勺芝麻翻炒均匀即可
最近我发现牛肉粉味道不错~我看很多朝鲜族都用牛肉粉,我也买了试试,感觉做这种带有孜然粉的菜还有凉菜都很提味,没有的可以不放哈~#惊蛰该吃啥##美食新势力大赛# http://t.cn/A6CaA4KB
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