英国驻华使馆
23-03-06 20:30 微博认证:英国驻华大使馆官方微博

美味的一周开始了!3月6日-12日是英国一年一度的“馅饼”周(British Pie Week),已经连续举办了16年。在此期间,评委们将对数百个馅饼儿进行评判,获胜的馅饼将被授予“馅饼之王”(Pie of Pies)的称号。

Pie“派”是英国美食的标志之一。从12世纪以来 “派”一直深受英国人的喜爱。16世纪,伊丽莎白一世品尝的樱桃派成为了第一个被记录的新鲜水果派。

2022年“无麸质mooless”派赢得了冠军。由无麸质酥皮素牛排,素食者啤酒和黑胡椒做成。烤到金黄酥脆的外皮与饱满的馅料相得益彰。让素食者和麸质不耐受人群都能享受到和其他派一样的口感。

让我们一起来期待一下今年的“馅饼之王”吧!

发布于 北京