乐山市区潘六嬢排骨面,排骨臊子看似像制作酥肉一样先挂糊油炸过,再放入精钢锅中炖𤆵,面条软滑不失劲道,汤头有股淡淡的五香味,特别之处不知是否借用了本地翘脚牛肉的香料配方?整体还行,包括淋在洗澡泡菜的红油香味,确实秒锤很多其他的吃过面店。#乐山美食##美食分享##好好吃饭# http://t.cn/RG92vB7
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