很早以前是没有科学技术部的，是科学技术委员会。

1956年还是科学规划委员会，1958年和国家技术委员会合并，设立科学技术委员会，简称国家科委。
1970年撤销，与中国科学院合并。
1977年再度设立。
1998年改名为科学技术部。
2018年重新组建，把外国专家局整合进来。

如今2023年是又一次重新组建。 ​