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🌟【京兆尹】人均1500+的餐厅到底吃了啥？

昨天去吃了全球唯一一家米其林三星素菜京兆尹
不过因为是朋友请客，所以没好意思拍视频👀。
（感谢我的老babe破费了哈哈哈）
就拿图文来交个拔草报告了哈🌿

🌲【环境】
🌟门口招牌右上角有实时更新的节气标注。
🌟店家提倡环保，店里的灯光略微昏暗。
⚠️21点以后会熄掉一部分灯，改成蜡烛台。
如果想要拍照的话，务必预定早一点开餐！
🌟店里不提供纸巾，不会主动更换餐具。
但是会给一块免费的小手绢，有黄粉两种颜色。

🍴【前菜】
1️⃣ 缤纷有机鲜蔬珍
唯一一道大家share的菜，
没有料理过的蔬菜本菜，
配有四种调料可以自己蘸着吃。

2⃣️ 锦绣迎宾前菜
一口闷，只记得最左是糖醋味的，最右是脆的了。

🥣【汤】
👉 松茸士蒸瓶
从倒出来的那一瞬间就特别香
瓶底还有四五片松茸可以夹出来吃。

🍱【热菜】
1️⃣ 孔泰时果山药卷
外皮吃起来像排叉儿，
里面底下是山药泥，上面是炸的海苔碎

排叉儿太滑了，不好夹，
拍完这张我就把它掉桌上了…
（我问了服务员小哥哥，他说每天都有人撒，我真的不是唯一一个…

2⃣️ 核桃蜜豆美人米
3⃣️ 竹笙蛋与芦笋尖儿配黑松露酱
4⃣️ 珍菌满坛香（素版佛跳墙）
5⃣️ 松露金刚沙玉豆腐
6⃣️ 三杯羊肚菌
（吃到这里就熄灯了，所以图片质量就差了哈哈哈
7⃣️ 鲜汤有机时蔬

🍚【主食】
1⃣️ 鲜黄蓉美味汤包
吃起来有点蟹黄那个味儿和口感
主食不够的话还可以续面条或者别的
不过我们快撑死了 就没有续了

🍮【甜点】
1️⃣ 雪藏杏仁绿豆糕
2⃣️ 山核桃小枣艾窝窝
本人巨讨厌吃艾窝窝，
但是这个是红豆沙馅的！好好吃！
3⃣️宫廷桂花奶酪
酒酿的 淡淡桂花香

讲真，这三个甜点我都觉得有点过甜了
不过所以后面人家又给上了乌龙茶，倒是也没毛病。

🎉【生日礼物】
朋友生日，送了一碗长寿面和一个素蛋糕。
蛋糕里面的颜色是用蔬菜汁染的，
外面那裱花用的是芸豆泥。
没有使用奶油，味道也还不错。（就还是有点甜了）

👆以上，全部菜品結束。

很多人以为素食是把素菜做成荤菜的味道，
让人以为自己吃的是肉🥩，
但其实这里每一道菜都可以吃出食材原本的味道。
真的还蛮好吃的。

就是，真贵啊[允悲]
你们谁下次再请我，我就来拍条视频哈哈哈哈。

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