我的一个绝密腌肉秘方🤫(绝密的意思是我个人收藏非我独创做法可以了吧!!)
半个梨
半个苹果
半个洋葱
四瓣大蒜🧄
大葱半条
全部用搅拌器或者榨汁机打碎只留液体部分(要过筛不然容易糊锅)
然后两勺酱油、两勺麦芽糖,一点白胡椒粉,一勺香油。如果前面的汁水不多可以加半碗纯净水。
把肉泡进去,我准备的是鲜牛排,昨晚泡的中午拿出来煎。
肉会巨巨巨巨巨嫩而且有种果香非常好吃!!比干煎更容易入口,主要是很香甜
发布于 广东
