灵骢 23-03-11 08:34
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昨天去了木瓜园,这家园子的品种是红心牛奶木瓜。

园内的采摘工人背着很大的袋子,袋子里放的是网套。先将网套套在木瓜上,然后摘下果实,再放到小推车上。木瓜被摘下时,果柄处会有汁液流出,先套袋可以避免汁液沾手,还可以避免运输途中果实相互磕碰。

木瓜采摘和芒果莲雾差不多,不是一次性将整颗树全部摘完,是根据成熟度分批采摘。工人围着树转圈,有的树摘下一两颗果实,有的树绕一圈,一棵都不摘,走向下一颗树。

和贵妃芒一样,木瓜也是挂在树上全熟以后再采摘味道最好,但是不可能做到全熟采摘,需要留运输时间,也要留给消费者一点时间。所以采摘标准是果实略微变黄,在运输中逐渐转色,大概三五天完全转为黄色。

毛毛自己动手摘了一颗木瓜,虽然没有全黄,果肉已呈现出漂亮的颜色。

这次来海南之前,我和毛毛商量,让她这次别跟我来了,我打算在海南岛绕一圈,然后还得去云南,长途自驾比较折腾。毛毛犹豫几天,还是和我一起来了。昨天看完木瓜,毛毛说她喜欢去果园,喜欢看树上挂满果实,喜欢看果园的工人忙碌都有事情做,看起来都是欣欣向荣的样子。

发布于 海南