熬地黄膏:
按孙思邈千金上的做法,大概比例:10斤地黄、1斤蜂蜜、1斤枣子。地黄榨汁,大火煮开小火熬,一直顺时针搅拌,汁收到一半(大约1.5-2小时)后,放枣泥、蜂蜜搅拌,即可出锅。
需要注意:枣子要提前泡几个小时,蒸15分钟,剥皮去核,再拿料理机打成泥。
服用时,挖1-2勺、加黄酒或白酒,热水冲服。
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