【营养套餐】某单位提供的套餐。

胡萝卜土豆蘑菇牛肉，上汤芥蓝，芋头烧肉，番茄鸡蛋，紫苏叶酱牛肉加小虾，酸辣汤，白米饭，烤红薯，水果盘。

大家觉得营养合理性怎样？有什么需要改进的呢？ ​