指砂記 23-03-16 09:15

又说西湖龙井茶!
喝了这么多年的西湖龙井,你知道西湖区内被保护的茶树品种是有哪几种吗?
龙井茶定义很广泛,只要具有色绿、香郁、味醇、形美四大特点的扁形绿茶,统统都可叫龙井茶。但西湖龙井茶是对生长在西湖区168平方公里内的茶树品种有审定要求的,据我所知,目前被认定的一级保护区内茶树品种有三个,一群体种,二龙井43,也有简称龙三,三是中茶108。其实以前有很多品种,这也是历史遗留问题,08年前政府推广种植的品种有浙农117、139、鸠坑早、乌牛早、迎霜、龙井长叶等等一系列品种,后期政府规范了保护范围及品种。待叙!#茶道##茶知识##茶文化[超话]##茶##狮峰龙井##茶生活##茶空间##浮盏狮峰龙井茶#

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