拜读@王老虎寻鲜记 出版的第一本书——《山东味儿》,说来砍柴也与山东有缘,总觉得我应该是个山东人。几乎每个山东城市都去过,但没有本土美食家王老虎对山东美食钻研的深,还得像老虎兄学习,以后去山东就照着书上去吃。
说起山东美食,我能想到济南九转大肠、潍坊朝天锅、临沂炒鸡和糁汤、枣庄辣子鸡、滕州菜煎饼和大肉手擀面、台儿庄黄花牛肉面、单县羊肉汤、巨野罐子汤、郓城壮馍、高唐老豆腐等等。
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