来到香港旅游，去传统粤式酒楼品尝港味是必不可少的“保留节目”。这一期《纯味香港》资深传媒人及美食评论家李纯恩先生带大家来到了中环大会堂美心皇宫，这里可谓是香港现时最具历史和代表性的粤式酒楼之一。

拥有四十多年历史的美心皇宫，不仅传承了粤菜黄金时代的百味纷呈，历年来更是接待过无数政商界重要人物，见证了香港历史与社会的变迁更迭。中环大会堂美心皇宫邻近中环码头及国际金融中心，交通便利，这里因将传统「点心车」带入如此雅致氛围而创下先河，成为香港人脑海里「酒楼」文化的记忆烙印，如今这里依旧是他们钟情的“叹茶”首选场所之一，每日一到饭点几乎都座无虚席。

美心皇宫每天为客人提供优质粤式点心及菜肴，并以展现食材原鲜色、香、味为原则和特色，备受食客们的青睐。《纯味香港》系列短片以位于香港热门旅游区及核心区的餐厅为主打，涵盖了粤菜、西餐、日式料理、创新融合菜和快餐等菜式。

《纯味香港》希望可以让观众身随心动，亲临现场打卡品尝，感受由美食传递出的这座魅力之城的独有气质和文化。《纯味香港》于2023年2月23日起，每周更新一集，敬请关注李纯恩微博：@李纯恩Benny 了解视频更新动态。 http://t.cn/A6CRdiXP