Amy小北京
23-03-18 14:25 微博认证:天然立场创始人 头条文章作者

做为健康博主的我推荐好多次零食了[哈哈]

我不是饮食严苛人群,喜欢零食是绝大多数人类的天性,不能抹杀,
一控量,二看品质,
当然这里不算童年回忆系列,感情肯定大于成分表。

这次说的是以奶酪为主打、旗帜鲜明的元气怪兽。
好吃不好吃是个人因素,我从专业老生产的角度分析。

芝士条多种口味且采用低温烘焙技术,非膨化,
论这点是零食界良心,成本远远高于膨化类

♦️先说这是什么技术:

🔸它是利用真空原理将容器内保持低温,
配合油与水交换对食物进行脱水,克服油氧化,食物的水分迅速被干燥,口感变酥脆,
是食物的原始结构自然呈现的技术手法。

🔸简单说,同样一袋子零食,膨化的可能是原来体积的数倍,营养被稀释;
而低温烘焙的,体积缩小,单位营养含量增高;
他们就是利用这种技术手段提升了主打原料:奶酪的营养价值。

🔸所以如果给孩子吃、或者干脆就是你想吃讲究点,那么选它优于大部分零食。
论口感比较浓香纯粹,看烘焙的断面是行家心里就有数。

🔸我是做生产的,关注的是他们的工厂,毕竟零食类食品来源太杂,小作坊都能做;
但他们家牛了:用的是国内烘焙行业的大牛六合食品,再加上技术领袖林甫青先生,
我只能说懂的人就会选这家。

🔸口味和它的包装整体处处用心,
我从去年开始吃(是的,如今才推荐),赶上YI情期间快递积压,
直接把箱子压烂,可芝士条几乎各个完好;
零食最忌讳量大,食材值得珍惜,我抨击过巨袋包装,暴敛天物;
而这个手掌心的袋子方便控量,却还带一个密封条,你可以浅尝,还不容易浪费,卓显用心。

♦️做个总结:

吃不吃零食是个人选择,比我更自律的人可以不选,
吃就选好点的,量上也不能过。

把我说的上述转告给我们的孩子,让他们从小会挑,树立正确的择食标准;
🔸品质+🔸控量+🔸原料+🔸营养+🔸大企业 & 行业大牛撑腰,他们实在是已经很低调了。

最后发个品牌对我们粉丝的U会:
不同口味不同价,6包包邮47.8元起,参见图9。

#不可辜负的美食#

发布于 北京