2023【明前狮峰龙井】上市啦！！
这是第五年给大家做龙井了

今年蓝专门跑到山上来
就是为了给大家定制今年的【纯手工茶】！！

喝过蓝的龙井的都知道这茶的味道是绝顶的好
核心产地+好的工艺出好茶是必然的结果

那如何才能让这已经大满足的鲜爽滋味再上一层楼呢？

答案就是：纯手工制作

纯手工制作和机器制作的最大区别是
纯手工在炒制的时候 先均匀的将部分水汽炒干
再用手在国内进行“压”的手法
即造成龙井“型扁”这一特点的工艺

而机器炒茶是从一开始就“压”的

所以纯手工炒出的茶叶
香气要好于半手工茶

而且费时费力

一锅茶炒2两左右鲜叶
出一两左右干茶

一锅炒十五到二十五分钟

还要多次回锅再炒

这鲜爽滋味来之不易啊！！

由于费人工+不好看
往年一直没做

今年为了将这春天的滋味再提升一个等级
决定开放预售 和茶农定制一批纯手工的明前茶

将鲜美滋味推向极致！

春天就是要来一杯龙井
这鲜爽的滋味不可替代！[好喜欢][好喜欢] http://t.cn/RUvj8a6