#春分怎么吃# 今天是春分，带着食材回娘家，和老两口一起尝尝“鲜”。
包了江南灶侯新庆师傅监制的刀鱼馄饨，一盒刀鱼肉馅、一盒皮，我们已经很努力的揣馅了，还是剩下点，打了几个丸子，正好润润汤。这款刀鱼馄饨，馄饨皮里放了点碱，煮了几次我感觉，馄饨单煮再续汤口感更好，汤里放了头水紫菜和一点点香菜。
煮了些格陵兰岛的甜虾，比起腹籽，我更爱头籽的鲜甜，餐后吃了甜甜的水蜜柚，满足啊！#美食新势力大赛#
发布于 北京