关于一杯手冲咖啡的灵魂

月初参加了巴慕达的新品体验会，这次日本手冲咖啡大师铃木康夫也来到了现场，有幸和他一起体验一杯层次分明，口感细腻的手冲的诞生过程。

巴慕达的新品——滴滤咖啡机（BALMUDA The Brew），绝不是你印象中的美式自动滴滤：它以极简的操作，带来“复刻手冲大师”的风味体验。

利落的黑色哑光机身，协同金属质感咖啡壶，雅致的外形蕴藏了稳定出品美味咖啡的革新科技。

它的注水模式跟专业咖啡师手冲的方式相同，分时段调整注入的温度，在每个注水阶段，它都可以迅速将水加热到最适合的温度；通过智能程序的设计，可以实现“焖蒸、萃取和收尾”三个步骤。

智能技术与咖啡的结合，让每一杯手冲，都有了自己的灵魂。最近，我的每个美好早晨，都由这位“私人手冲咖啡师”的手冲香气唤醒，开始忙碌的一天，也是开始了充满「灵魂」的一天。

#巴慕达咖啡机##复刻手冲大师#