广东德庆当地的特色手工米制品，切粉。

有位老爷爷已经做了有几十个年头了，据说做出了当地最好吃的切粉。

老爷爷的手工切粉供应给了一家店，据说因此当地仅此一家能做出不糊汤不断条又好吃的质感。

切粉比河粉有韧性，切得细细的，横截面很清晰。

在羊肉汤简单一煮，口感爽滑又有韧性，有米香，同事忍不住连吃三碗[吃瓜]

#我的名字是我爷起的#