【#别在水龙头下面冲洗生肉了#】关于“生肉要不要洗”的讨论多次登上网络热搜，买回家的生肉，到底用不用洗？其实，重点在「洗肉的动作」。很多人会将肉直接放在水龙头下冲洗，这个“冲洗”习惯很容易造成交叉污染。《生命时报》采访专家，给出正确处理生肉的方法。 ​