豆腐是我国传统食物，它洁白如玉、柔软细嫩。
豆腐既可作主料，也可作配菜，无论是凉拌、热炒还是做成豆腐汤，都能成为餐桌上的一道美味。
这些人吃豆腐要注意
肾功能代谢有问题的人，注意控制食量。
豆制品富含蛋白质，大量进食会导致摄入太多蛋白质，而过量摄入蛋白质会加重肾脏负担。
过敏人群也应该小心豆腐。大豆也是一种常见的食物过敏原，过敏反应在儿童中很常见，如果你对豆类过敏，那就尽量不要吃豆腐了。
发布于 江苏
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