【在高铁动车上，也将有机会体验现做的餐食！】
继上海铁路局推出的“华东印记”系列之后，近日，北京铁路局也进行了高铁餐食研发，并开始试点推出大厨现做的热链餐食。
目前，高铁上售卖的盒饭套餐通常都是预制的冷链餐食，经过冷冻保存运送至列车上，旅客购买时，再使用微波炉加热。而北京铁路局的这次上新，则将酒店大厨的现炒现做餐食推上了高铁旅客的餐桌。
新推出的午餐热链套餐，不仅在菜品方面满足北方旅客的味蕾，还兼顾甜、辣口味等南方旅客的喜好
。这些餐食由京铁大酒店的高级厨师们带队烹饪，品种也十分丰富，不仅有常规的盒饭套餐，还有诸如比萨饼等具有特色的餐食类型。
目前，这些套餐主要在北京西站始发的十多趟高铁列车上销售。未来菜品也将不断丰富，并拓展到北京的其他各个车站。
#春暖花开在路上##不止旅行#
发布于 江苏