《一馔千年》主持人的服装设计，灵感取自中国传统服饰——唐制圆领袍，与节目舞台美学相呼应、与节目文化内核相契合，旨在为观众呈现一场美轮美奂的历史美食盛宴，带给观众如临其境的观影感受。服装的色彩选用了红色、灰色为主体色，间饰黑色、白色，以与舞台背景色彩相称。
【灵感来源】唐代圆领袍领口为圆形，展开时亦可作为小型翻领袍穿着。服装设计师将传统圆领袍的圆领右衽作为主要设计元素，进而结合现代的着装习惯，最终完成设计。
【制作过程】服装上的纹饰选用了唐代流行的联珠花树翼马纹和宝相花纹。联珠花树翼马纹的设计参考了敦煌藏经洞出土藏品。我们将这两种设计好的纹样通过电脑制图的方式进行 1:1 的图案制版、排版，再通过数码转印的方式转印到面料上，完成面料设计。制板师傅需要测量每个演员的形体继而进行专业制版，制作坯样并不断调试，直至确定最终版型。
【制作工艺】在衣缘部分，我们采用了中国典型的缘边工艺，包边工艺。制作时，在领部增加了硬衬，以使其穿着更加板正有型。领口钉有手工盘扣扣头。左右襟在胸前交叠掩合后，以扣头将衣襟上提至颈部，固定在颈一侧，配合适当的裁剪形成一个圆形领口。