即使是一个产区的茶，也分为晴天茶、阴天茶、雨天茶三个等级。晴天茶为上，下雨天的茶不但冲泡时会有泡，因为含有水份较多，香气也大打折扣。而明前的龙井喝的就是一个香，兰香为上等品。所以，想喝好茶你就要耐住了心气儿等。这也是好茶来自天时地利人和，量少珍贵的原因。没有好的环境和严格采摘时间的条件，做不出好茶。龙井被炒作几十年，为了满足顾客送礼需求、品相好看又要量大足够满足市场销售，一些七七八八的培育品种不少，更没有晴雨天茶等级的区分，所以渐渐远离了龙井本身的味道。这也是一些人说龙井不好喝的原因，因为他喝的就不是真正传说中的龙井茶。#七月梅子青[超话]#