Penang｜Forest Cloud Beverage Company

这是槟城咖啡馆的半壁江山吧[作揖]
不愧是“饮料公司” 水单过于优秀 尤其咖啡（后来翻到好几个咖啡馆用的都是他家烘焙的豆子

整个下午都在这里躲暴晒的太阳
喝了一杯又一杯[赢牛奶]

▪️𝐊𝐚𝐲𝐚 𝐓𝐨𝐚𝐬𝐭 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞
特调 咖椰吐司拿铁
以冷萃咖啡为底 加上Noomoo椰奶
自制咖椰酱和古早孟加拉面包（Bengali Bread, 来自始于2002年的马来传统烘焙店Maliia Bakery 可以称得上是孟加拉面包的创始品牌）

咖椰的香甜味道 淡淡的 但很好闻 咖啡的苦香刚好平衡 虽然平时不太喜欢甜奶咖 但这杯意外清香顺口

▪️𝐊𝐄𝐍𝐘𝐀 𝐀𝐀 𝐊𝐈𝐑𝐈𝐀𝐍𝐈
肯尼亚冰手冲 荔枝/桂花/柚子
花果香简直不要太迷人 酸度柔和 回味甜香
口感纯净清透 夏天真的很爱这种果汁感

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抹茶有三种可选 不同风味
苦味最重的比较适合做甜点 适中的最适合做拿铁或刨冰 相对是不甜的可以直接冲泡喝

▪️KASUMI MATCHA（中度）
不加糖就很对 抹茶的风味完全出来了
有水田芥的青草味 鲜味很强 滋润甘鲜
最后有烤榛果的风味 苦度适中 香味朴实
不过喝起来粉感稍重

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蛋糕来自15Grams 强强联手[作揖]
BLACK SESAME POMELO ROLL
黑芝麻柚子卷
戚风无比松软 奶油细腻醇滑 没有一点颗粒 中间还有满满的柚子果肉
入口一瞬间 轻盈到一颗心都飘起来！
黑芝麻和柚子的味道也很搭 整体都不甜👌🏻
这水平！能跟很多大牌媲美了

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重新粉刷装修的传统店屋 纯白复古 配上深蓝色的招牌 真的过分好看
而且很会选址 繁华的十字路口转角 不管去哪都会路过（一个周末路过无数次[揣手]

门口的老树长得高大茂密
阳光被树叶打碎后 落在马路上
落地窗自成取景框 上演着“盛夏光年”

> 132, Jln Penang, George Town, 10000 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

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