径山，日本的茶道之源。当年日本来径山拜师求学的圣一国师圆尔辨圆于仁治二年从径山传回日本。而径山茶始于唐，盛于宋，距今已有1200多年历史，是中国茶文化一个缩影，其文化博大精深，是“陆羽著经之地”。崇尚自然，追求绿翠，讲究真色、真香、真味。今天，在径山还现场观摩了浙江省非遗径山茶炒制技艺唯一传承人周方林大师的现场制茶。从采摘到摊青、杀青、理条、拣茶、揉捻、解块、初烘、潮茶、复烘，这一道道手工工艺，都是大师的经验和匠人精神。才让我们能品尝到中国的好茶。
#春游季#余杭有礼 径山茶香 4月2日，“径山茶”·天猫春茶节即将在杭州钱江新城市民广场精彩开幕！走，一起喝茶去！” #诗意径山 茶香满春##一种很放肆的春游# http://t.cn/EwahnY9
发布于 浙江