🍃巴斯克蛋糕操作真的是非常简单， 全程只要搅一搅，拌一拌~
而且不用局限模具，用小纸杯也一样可以制作。
🍃原味配方：【6寸】 奶油奶酪 250g 细砂糖 50g 鸡蛋 2个（105g左右） 蛋黄 1个 淡奶油 180g 玉米淀粉或低粉 15g（10g也🉑️）

🍃原味的基础上变换做出其他口味： ①开心果巴斯克【6寸】 原味巴斯克+50g正荣开心果酱 ②红茶巴斯克【6寸】 原味巴斯克+3包约6g伯爵红茶粉 ③巧克力巴斯克【6寸】 原味巴斯克+50g黑巧+10g可可粉+50g淡奶油 ④抹茶巴斯克【6寸】 原味巴斯克+8g抹茶粉+24g淡奶油 🍃tips： 1⃣奶油奶酪，鸡蛋、淡奶油提前回温 2⃣模具里垫好油纸，烤箱提前预热 3⃣做好的巴斯克蛋糕冷藏过夜切块食用口感最佳~ 🍃认真教课，真诚分享～ by天然气小姐—Ariel http://t.cn/A6CkiNJM