【福建人注意！#八旬老人连吃3天竹笋吐血休克#】3月起，福建省各地春笋陆续上市，为福建人钟爱的美食，小小的笋可以清炒、油焖、红糟、煲大骨、炒酸菜， 演绎出百种风情。笋虽美味，但每年三月中旬起，都有因食笋而送医的患者，轻则嗳气、胃胀、胃痛，重则胃出血、胃穿孔。近日，福建又有人因吃笋不当失血休克，住进重症室！爱吃笋的人，到底该怎么健康吃笋呢↓↓↓#厦门又将建一座跨海大桥##了不起的名医#（福建卫生报）