#美食生活新势力##美食新势力大赛##肠胃瞬间通畅了# 【圆圆暖心食谱—鸡蛋三明治】
你不知道的鸡蛋的一百种吃法之蛋黄篇
大道至简说的就是它
🌟材料🌟
吐司8片
鸡蛋8个
蛋黄酱2大勺
糖2小勺
盐3小勺
胡椒粉少许
🎀步骤🎀
1⃣️清水煮沸加入少许盐和醋，放入鸡蛋煮15分钟，捞出之后迅速放入冷水中过凉（这样方便剥壳）。
2⃣️蛋黄蛋清分开，分别用筛子过滤压碎，喜欢吃层次丰富一点的可以把蛋白留一部分颗粒不要压成粉末，之后两种混合加入备好的蛋黄酱、糖、盐和胡椒粉充分拌匀。
3⃣️拿出吐司片，用勺子在吐司上面厚厚地涂抹一层蛋黄夹心
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