分享一款好吃的 看似厚重 实则加入新鲜树莓入口即化的巧克力树莓蛋糕。连香缇奶油都有红茶增香，蛋糕浓厚又富有层次感～
食材：
A裘康地杏仁蛋糕：全蛋30g、糖粉25g、杏仁粉25g；蛋白50g、糖30g、低筋面粉15g、可可粉10g
B巧克力甘纳许：可可脂含量65%黑巧克力70g、乳脂含量38%淡奶油70g
C树莓果酱：树莓60g、糖20g
D番趣酒：树莓糖浆10g、樱桃白兰地8g、君度橙皮酒8g、黑朗姆酒8g
E巧克力香缇奶油：牛奶巧克力50g、红茶粉3g、乳脂含量38%淡奶油40g
F巧克力淋面：牛奶50g、葡萄糖粉30g、可可粉10g、吉利丁5g
G表面装饰：草莓、薄荷叶
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